
autor fotografie: Jaroslav Bielik |
Viem sa aj uskromniť a viem žiť i v hojnosti. Vo všetkom a do všetkého som zasvätený: byť sýty aj hladovať, mať hojnosť aj trieť núdzu.
Zo všetkých tvorov len človek pije – hoci nemá smäd, je – hoci nie je hladný, a hovorí – hoci nemá čo povedať.
List Filipanom 4,12
Zo všetkých tvorov len človek pije – hoci nemá smäd, je – hoci nie je hladný, a hovorí – hoci nemá čo povedať.
John Steinbeck
Večera
Slávny bežec Louis Zamperini sa v roku 1936 plavil loďou Manhattan z Ameriky do Európy na letné olympijské hry, ktoré sa mali konať v Berlíne. Vďaka výdatnej strave počas plavby pribral šesť kíl. Jedna večera naňho zanechala taký dojem, že si do denníka zapísal všetko, čo zjedol. „Dva taniere hovädzieho vývaru, dva šaláty so sardinkami, päť rožkov, štyri uhorky, dve porcie kuracieho mäsa, dve porcie sladkých zemiakov, štyri kúsky masla, tri porcie zmrzliny s oplátkou, tri kúsky bábovky s ľadovou polevou, čerešne, jablko a pomaranč,“ dočítate sa v jeho životopisnej knihe Nezlomný, ktorú napísala Laura Hillenbrandová.